Dag 04: Food by Foot tru the Neighborhood

Hoe laat we normaal ontbijten? Nou gewoon je begint om 10.00 uur en stopt rond de klok van 14.00 uur. Jazz nam ons mee op een Food by foot tru the Neighborhood tour. En we waren nog niet op weg en de eerste snack was al gekocht. Mini tosti met varkensgehakt. Zoet, kleverig maar erg lekker. 

De volgende stop was bij een oud vrouwtje waar we Bell Fruit kochten. Een vrucht gedrenkt in suiker. Smaakte naar Turks fruit. De huidige generatie wil dit werk niet meer doen, vandaar nog weinig winkeltjes. Vrouwtje was blij, we waren de eerste klant en meteen na ons nog een klant. Ze gaf meteen haar zegeningen.

We liepen door richting een kleine wijk op weg naar Wang Lang Market. Hier waren ze pomelo (soort grapefruit) aan het schoonmaken. Wat een heerlijke vrucht zo uit de schil. Voordat we iets proeven krijgen we eerst een food demonstration van Jazz.

Wang betekent Prins en Lang is rug. Ofwel de markt betekent de rug van het paleis aan de andere kant van de rivier. Het land was aan de kleinzoon van de koning geschonken. Maar die deed er niets mee. Het is nog steeds in bezit van de koninklijke familie waardoor het niet verkocht kan worden aan projectontwikkelaars en het lokale leven gewoon door gaat. Ook staat hier een zeer belangrijk ziekenhuis.

Hoeveel snacks we hebben gegeten? Genoeg. Coconut smootie. Noodles met fish curry en pinda saus. Vervolgens waren we bij een tentje voor boat noodles. Ik keek in de keuken. Zag wat roods bij de bouillon gedaan worden en dat bleek voor ons. Jazz vertelde dat dat een klein beetje bloed van een koe is. Dat tezamen met groenten en knisperend varkenshuid. Het was lekker.

Verder nog diverse soorten rijst en Noodles. Tod ma Pla, Thaise viskoekje, een soort cake van bieslook wat werd gefrituurd. Het was lekkerder dan dat het eruit zag. Thaise taco, mijn favoriet. Een zoet dessert. Prima ontbijten zeg maar.

We liepen vervolgens naar het ziekenhuis . Belangrijk omdat de vorige koning hier een paar jaar heeft gelegen voordat hij overleed. Het museum was helaas gesloten dus toen stapte op de motor taxi richting de volgende wijk. Na een motor rit die we moesten nemen in 2019 van Koh Kret terug naar de pier voor de boot naar Bangkok, Heb ik  de motor taxi afgezworen. Maar goed het was een kort ritje van 20 bath, blijft raar, zo achterop bij een onbekende. Deze reed gelukkig niet hard. 

We kwamen aan bij Thonburi Locomotive depot. Hier zouden ook Japanse treinen staan uit de oorlog . Maar ook dit was gesloten. Er zit een feestdag aan te komen dus ze zijn alles aan het klaarmaken. We vervolgde onze weg naar Banbu commuity. Hier was goed te zien dat het water de laatste tijd echt hoog staat. Niet alleen de straat staat onder water maar ook de huizen. 

Laatste stop was een nieuw trendy cafeetje op de 4e verdieping van een pakhuis. Volgens mij heet het café in de wolken. Alle koffie of gebak werd geserveerd met suikerspin wat de wolk moet voorstellen. De koffie was koud maar als het warm is dan smelt het suiker je koffie in. Taxi in en terug naar restaurant.

Jazz had nog een andere tour en was bijna te laat. Maar had nog wel tijd genoeg om de foto (polaroid) en blik Haagse hopjes in ontvangst te nemen. Hij vond het geweldig.

Ik was moe, denk dat de omslag naar het warme weer even niet goed viel. Jeroen bleef nog even praten met Uncle Jeff, die al 40 jaar hier woont. En ik ging slapen. 

Tegen 18.00 uur appte Jazz dat hij een cadeautje heeft voor ons. Dus naar restaurant? Zo lief van hem. Een paar onderzetters. Hij bleef nog voor een biertje. Foto’s uitgewisseld van onze katten. Hij heeft er 4 en morgen heeft hij een tour naar dezelfde tatoeëerder als waar wij zijn geweest. Dus Jeroen zei al nou de volgende keer weet ik, nog wel een tour. Haha.

Jazz ging naar huis wij wat eten, de foto’s doen en verslag tikken. Chumpon komt steeds bij ons zitten en met Google Translate komen we een heel eind.

Al met al 2 hele leuke dagen met Jazz gehad en als iemand een leuk tour wil @hiddenbangkoktours is een aanrader!!! En vraag evt naar Jazz want ja Gina, het is misschien zijn artiestennaam maar hij is geweldig!!! En hij is inderdaad geweldig gezelschap Klaas. En lekkere trek hebben we de hele dagen door. Dank voor alle reacties, genoeg katten op de foto, mam? En Corrie, ik moet van Jeroen tikken: dat weten we hoor!

Groetjes,

Jeroen en Nicole